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人人都爱的土豆沙拉

   来源:料理馆    阅读: 3.09W 次
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人人都爱的土豆沙拉的做法步骤图

天气一暖我就想吃土豆沙拉了,做一次可以吃两顿呢,放在冰箱里冰冰更好吃,我们一家都爱吃!

用料  

黄瓜 一支半
土豆(中等偏小) 2个
洋葱 半个
红肠(或其它熏肠) 一个
鸡蛋 2个
柠檬 四分之一个
黑胡椒 适量
沙拉酱 适量

人人都爱的土豆沙拉的做法  

  1. 把黄瓜,土豆,洋葱,肠都切成粒

    人人都爱的土豆沙拉的做法步骤图 第2张
  2. 2只鸡蛋煮熟以后也切成粒,土豆粒放入开水锅里煮三分钟左右,注意看锅,别煮太久,散了后面就没法拌了

    人人都爱的土豆沙拉的做法步骤图 第3张
  3. 平锅中加一点橄榄油或其它没有味道的油,将肠和洋葱炒香

    人人都爱的土豆沙拉的做法步骤图 第4张
  4. 将上述这些处理好的各种颗粒都放入沙拉碗里,洒些盐、黑胡椒,切四分之一的柠檬将汁挤进沙拉碗里,再挤上厚厚的沙拉酱,哈哈,开拌了!

    人人都爱的土豆沙拉的做法步骤图 第5张

小贴士

煮土豆的时候也可是稍稍加点盐,更入味一些。胡椒用现磨的话味道会更好啊。鸡蛋多煮会,不要溏心的鸡蛋,因为全熟的蛋黄粉粉的,最后拌的时候会附在其它食材上,口感很不错啊!是这款沙拉的特点。

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