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核桃油坚果溶豆

   来源:料理馆    阅读: 1.74W 次
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核桃油坚果溶豆的做法步骤图,怎么做好吃

大家都知道坚果营养价值很高,但小宝宝咀嚼能力差又吃不了,所以今天介绍一款可以把坚果当零食的溶豆,还能锻炼宝宝手抓能力

用料  

蛋白 2个
玉米淀粉 2勺
坚果粉 (核桃、巴旦木、花生、葵花籽、芝麻、腰果等)
奶粉 10-30克
半勺
核桃油 3勺
柠檬汁 2滴

核桃油坚果溶豆的做法  

  1. 蛋白加糖和淀粉打发,看状态,细腻为好

    核桃油坚果溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打好大蛋白加入坚果粉,我用的是核桃仁、巴旦木、腰果磨成的粉

    核桃油坚果溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 再加入核桃油和奶粉搅拌均匀,看状态不能太稀也不能太稠

    核桃油坚果溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 搅拌好的成品装入裱花袋挤成蛋黄溶豆大小即可,放入烘干机烘干1个半小时

    核桃油坚果溶豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

只要对蛋清不过敏的宝宝都可以吃,入口即化,特别香,还有营养,最重要的是没有任何添加剂,密封能保存1个月左右。

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