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海盐太妃糖|劣狐狐烘焙

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海盐太妃糖|劣狐狐烘焙的做法图解做法步骤

用料

淡奶油	150g
葡萄糖浆	45g
砂糖	460g
黄油	140g
海盐	适量
香草膏	适量

海盐太妃糖|劣狐狐烘焙的做法

淡奶油加葡萄糖浆煮沸后，放一旁备用
锅里先倒230g砂糖，煮到融化
再倒入剩下的230g，继续煮
直到变成琥珀色后
再把刚才煮好的淡奶油倒进来
煮到120度的时候把140g黄油放进来搅拌均匀
加入海盐和香草膏调味
倒进铺好油纸的模具里
室温放凉一晚后，就可以切块块了
上面在撒上海盐粒
软糯丝滑的太妃糖就完成啦

本文链接：https://www.liaoliguan.com/fengweixiaochi/lingshi/84m314.html

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