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懒人版解暑必备-水果什锦冰粉🍉

   来源:料理馆    阅读: 3.05W 次
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懒人版解暑必备-水果什锦冰粉🍉的做法步骤图

用料  

白凉粉粉 50克
西瓜 2片
烘培花生 25克
扁桃巴旦木 25克
蔓越梅干 15克
葡萄干 15克
红糖块 半块
适量

懒人版解暑必备-水果什锦冰粉🍉的做法  

  1. 1️⃣锅内注水300ml水大火烧开,白凉粉放一个小碗里,加少许水稀释后倒入滚开的锅里,迅速用筷子搅拌一分钟后离火,凉粉液体倒入碗里晾凉备用。                                                                         2️⃣锅内继续加入100ml清水,烧开后把红糖块放入融化成糖水晾凉,入冰箱冷藏一小时取出。                                                     3️⃣白凉粉晾凉后切大小合适的块状盖保鲜膜入冰箱冷藏一小时即可。碗里放白凉粉、西瓜切块、巴旦木、蔓越莓干、葡萄干、花生仁和糖水混合搅拌即可食用。炎热夏日,来一口冰凉的甜品消暑,舒服😌!

    懒人版解暑必备-水果什锦冰粉🍉的做法步骤图 第2张

小贴士

1️⃣凉粉和煮开的水量不要太多,水过多会影响成型。

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