不用揉面，用饺子皮，做出来小笼包大小，一口一个
用料
什锦水煎包（懒人版）的做法
泡好的木耳切丁，豆角焯水切丁，鸡蛋皮切丁，生姜末
五花肉切丁，放油煸炒
炒出猪油后，放酱油，蚝油，胡椒粉炒出香味
把炒好的五花肉丁以及猪油倒进菜丁，然后加蚝油，盐，酱油，调味并搅拌
用饺子皮，放馅儿，包成包子的形状
不粘锅放油，然后放小包子，煎到包子底部可以很轻易离锅。然后小心翻面，让包子每个面都过油，这样包子定型不容易散
煎到表面变色金黄，加水，水刚好没过包子底部，盖上锅盖，等水干就好了
很好吃
