淋面，写字，手绘。万用芝士酱。
用料
芝士淋面万用酱的做法
吉利丁冰水泡软
所有材料，全部丢到一个锅里加热到轻轻微冒泡或者80度。
全部放到破壁机里高速打1分钟。
过筛装裱花袋。白色基础酱就做好了。
做好的白色酱冷冻保存。用之前开水烫软。
白色酱可以直接或加色素调色淋面，淋面最佳温度28-30。可以烫软后放至常温，用之前用手搓一搓，搓开吉利丁淋面。
加适量奶粉调粘稠度，可以用作写字，勾线，描边。加色素可以调色。
加适量可可粉调节粘稠度可以作为黑色写字酱，手绘勾线描边。
