爱吃蛋饼,甜面酱必须有咯~•推荐蛋饼做法:
10g中筋面粉+100ml冷水,搅拌;
面糊水里加入:老抽半勺、生抽1勺、蚝油1勺、代糖1.5勺;搅拌;
起锅中小火,倒入搅拌后的液体;持续搅别停,液体变厚后转最小火,继续搅;
搅至所有内容物融合,液体浓稠;完成✅
装起来,冰箱冷藏随取随用~