用料
西葫芦 | 1个 |
胡萝卜 | 1根 |
烤肠/培根 | 6片 |
芝士 | 3+2片 |
鸡蛋 | 2个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
橄榄油 | 少许 |
迷迭香 | 2根 |
西葫芦杂蔬芝士烘蛋的做法
西葫芦和胡萝卜洗净,用刨子刮出薄片。肉切薄片(我没切好😂)芝士对半切。
如👆🏻图摆放,肉和芝士不是每层必须。
卷成卷。
逐层卷起,卷到一半可以放到铸铁锅中(锅底稍抹点油),最后形成大圆形如👆🏻图,。
两个鸡蛋(虽然图中只有一个😂)加黑胡椒粉打散。
从中间倒入。
铺上芝士和迷迭香。
送入预热好的烤箱,175度烤15-20分钟。
营养丰富,低脂健康,饱腹感强,推荐给大家。