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全麦吐司蟹肉棒滑蛋

   来源:料理馆    阅读: 1.39W 次
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全麦吐司蟹肉棒滑蛋的做法步骤图

蟹肉棒和鸡蛋的搭配不管是颜值还是养价值都是非常高的。

用料  

蟹肉棒 3根
鸡蛋 2个
牛奶 适量
白胡椒粉 1勺
少量
葱花 少量
全麦吐司 2片

全麦吐司蟹肉棒滑蛋的做法  

  1. 切片全麦吐司先放进烤箱加热60秒;

  2. 蟹肉棒用手撕成细条,鸡蛋打入碗中加入适量的纯牛奶撒少量盐,一点白胡椒粉搅拌均匀再放入撕好的蟹肉棒混合均匀待用;

  3. 平底锅加热后放少许油倒入蟹肉蛋液用铲子顺时针推,加热30min即可关火利用锅的余温让其蛋液凝固即可出锅;

  4. 取加热好的吐司铺在盘子盛上蟹肉棒滑蛋撒黑胡椒和葱花即可享用。

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