大家， Morning 🌞
用料
| 火腿 | 1片（其实几片都可以） |
| 牛油果 | 半个 |
| 芝麻菜 | 看心情好了（差不多一把吧） |
| 小番茄 | 6个（心情好就多来几个吧） |
| 日本南瓜或者甜栗南瓜（就是绿皮的那种） | 半个 |
| 三文鱼 | 3-4片（薄一点，口感好 ，太多面包上也放不下） |
| 山楂 | 可有可无 这都是次要的 |
| 奶酪 | 看个人喜好 （但不是干酪） |
| 酸奶 | |
| 树莓 黑莓 | |
| 谷物 （麦片） | |
| 香草：莳萝 | |
| 意大利黑醋 | |
| 日式焙煎芝麻酱 |
Morning brunch 1. 黑麦面包开放三明治的做法
牛油果火腿开放三明治：
1.黑麦面包 （我麦德龙买的） 切成片，这里我用了两片。
2.牛油果横刀切一半，撕和挖都可以，个人比较喜欢用撕的，这样就不用再洗一个勺子了☺️（我懒）然后竖着切片。
3.牛油果放在面包上，撒上盐和黑胡椒。如果想口味丰富一点可以再面包上抹另外一种酱，或者把牛油果捣碎，加入洋葱，一点点香草（莳萝）番茄碎 ，小红绿辣椒碎。（其实就是牛油果莎莎酱）只不过我还是偏爱牛油果本身。
4.放上火腿片 你可以卷起来多放两片。
三文鱼开放三明治：
1.另外一片面包 抹上奶酪，我喜欢稠稠的干酪（可以做个香草奶酪酱，就是加入百里香或者莳萝，没有任何调味过的奶酪，一点点柠檬汁，黑胡椒，然后放入料理机打碎）可我还是喜欢更纯粹一点，就没那么复杂了。
2.放上芝麻菜 。
3.铺上三文鱼片 撒黑胡椒 盐 。
4.放上莳萝。
其他（沙拉，酸奶，烤南瓜）：
1.南瓜切成小瓣 微波炉里 5-7分钟 太太太太好吃了，我喜欢硬硬的南瓜皮，太香了！
2..番茄切一半 混着芝麻菜 。
3..黑醋 焙煎 初榨橄榄油 胡椒 混合一个沙拉酱 淋在 沙拉上。
4.酸奶 水果 谷物 放一块 （这就看你是注意形象还是就随便摆喽） 一半一半 比较好看。
小贴士
brunch 就是介于早饭与午饭的时间
我一般喜欢9:30-10:00吃
所以分量可以足一点。
不然 下午会饿。☺️
