用料
| 饼皮材料 | |
| 面粉 | 300克 |
| 食用油 | 15克 |
| 温水 | 150克 |
| 糖馅 | |
| 黑芝 | 一勺 |
| 面粉 | 一勺 |
| 白糖 | 两勺 |
新手也能做的空心糖饼的做法
称好以上材料加入碗中
面团绞成絮状，用你无情铁手抓匀变成光滑的面团
面团盖盖子发酵20分钟
拿家里的普通勺子按上面配方并且搅匀
分成等份量的小面团
多余的面团盖盖子防止变硬
小面团揉圆然后擀平加上糖馅
用包包子的方法
按牢不能露馅
擀平，不能下手太狠否则会破
小火加油下锅（⭐️一定要盖着盖子两面剪），也可以放入烤箱烤就完成啦～
小贴士
一定要包紧口子不能露馅否则难以鼓起来
擀的时候不能用太大的力气，煎的时候一定要盖盖子
