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自用萝卜火烧

来源：料理馆阅读: 7.44K 次

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自用的超级皮薄馅多

用料

面粉	600克
水	440克左右
发酵粉	8克
盐	2克
馅料
青萝卜	两个小
胡萝卜	1根
粉条	1大把
鸡蛋两个
木耳	10朵
十三香	1勺
花生油	20克
盐	4克
料酒	2勺
味极鲜	3勺
太太乐鸡汁	1勺

自用萝卜火烧的做法

前一晚和面冷藏发酵
上午拿出来室温醒面半小时一小时左右。可以分14个75克左右的面团
调制馅料，萝卜胡萝卜粉丝木耳焯水
擀面包制，多放馅料
电饼档放油煎制
煎制两面金黄

小贴士

超级好吃

本文链接：https://www.liaoliguan.com/changhemeishi/zaocanshipu/j1we31.html

火烧自用萝卜好吃自用萝卜火烧

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