夏天冷饮店都会卖的一碗八宝饭,既是冷饮又是主食,昨天去搜了一下菜谱,居然没有,这碗专治夏天没食欲的八宝饭一定要分享给大家。
用料
糯米 | 适量 |
葡萄干 | 少许 |
核桃碎 | 少许 |
花豆/红豆/蜜豆 | 少许 |
什锦罐头 | 少许 |
黑芝麻白芝麻 | 少许 |
山楂片 | 少许 |
夏天怎么能少了这碗八宝饭的做法
糯米和花豆提前一晚泡好,第二天早上上锅蒸熟,大概二十分钟左右。(花豆还是整包的那种熟蜜豆要更好吃)
各种配料切碎(烤熟的核桃、山楂、黑芝麻、白芝麻、葡萄干)
等糯米饭凉透,加入各种配料
在八宝饭中放入什锦罐头,再倒入冰过的纯牛奶或者冰糖水
一碗美味的牛奶水果八宝饭就做好了
小贴士
量真的都是随意抓的,喜欢吃什么就多加什么😄
下次再做会量化。
配料可以随意发挥的,龟苓膏、芋圆、新鲜水果都可以添加,八宝饭在我们这是当作冷饮的,管饱的冷饮,加冰牛奶风味更佳。
天气冷的时候也是可以加热的。
夏天没食欲真的可以来一碗
期待你们有创意的八宝饭