馄炖早点必备，平常娃娃不愿吃菜，所以想法子在各种食物中加菜
用料
| 小白菜 | 5颗 |
| 肉（肥瘦相间7：3） | 200克 |
| 胡椒 | 2克 |
| 花椒粉 | 2克 |
| 盐 | 适量 |
| 玉米油 | 2勺 |
| 葱姜 | 适量 |
| 紫菜 香菜 鸡蛋饼 | 汤料用 |
不怕胖的菜肉馄炖的做法
小白菜洗净，用开水烫一下，再剁碎，挤干水备用。 肉馅放葱姜末，花椒粉，胡椒粉，放玉米油搅拌一下。 在菜和肉混合之前，放点玉米油，在和肉馅搅拌，最后用之前放盐
馄炖皮可以自制，也可以买，这次用的买的馄炖皮，一般面粉中要加点玉米淀粉，这样擀成面皮滑滑的
开水煮馄炖，5分钟左右就熟了。 馄炖汤微微一点盐，放紫菜，香菜，滴一滴香油加煮馄炖汤，捞出馄炖放汤，一碗美味的菜肉馄炖就好啦
小贴士
菜可以选小白菜，油菜，大白菜都可以，曾经尝试过菠菜，味道不好，不建议。 馄炖皮，面粉和玉米淀粉比例是10：1
