今天分享一道特别适合Brunch的菜吧,牛油果配烤豆腐,没有过度喧哗的味道,牛油果和迪夫本身的味道就真的很赞啦!虽然我从来没算过卡路里,但是我觉得这道菜应该也能帮你减肥哟
用料
牛油果 | 1.5个 |
北豆腐 | 1块 |
橄榄油 | 适量 |
喜马拉雅粉盐 | 适量 |
现磨黑胡椒 | 适量 |
火麻仁 | 适量 |
烟熏辣椒粉 | 适量 |
柠檬 | 1/2个 |
牛油果配烤豆腐,这样搭配出惊喜的做法
将豆腐竖着切成略厚一点的大片,撒上喜马拉雅粉盐、现磨黑胡椒和适量的橄榄油。
并有刀子划上几刀入豆腐更入味。入烤箱,190度烤15分钟后取出。
在烤制豆腐的时候,将牛油果切片。将切好的牛油果淋上柠檬汁以防氧化。
然后放在烤好的豆腐上。最后撒上一些火麻仁和烟熏辣椒粉即可~
小贴士
牛油果也可以和豆腐一起进烤箱烤哦~热热的也好吃~