放假在家瞧着一袋吐司总想发挥点啥。正好手边有一小碗烫熟的墨丝没用完。嗯，就是它了，海味墨鱼吐司卷。香味唤醒了小帅，小帅着急催：还拍好啦。于是赶紧抓拍几张后开动，嗯，发觉咸鲜口的吐司卷更美味。😀😀😀
用料
| 新鲜墨鱼 | 50克 |
| 吐司片 | 3片 |
| 蚝油 | 半勺 |
| 黑胡椒粉 | 3克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 料酒 | 1勺 |
| 色拉油 | 2勺 |
海味墨鱼吐司巻的做法
1、将一碗水放入锅中，待水滚后，加入料酒，一分钟后，加入新鲜墨鱼切丝，约2分钟左右墨鱼丝滚热盛出待用。
2、将吐司片切边，用擀面杖将吐司片擀实，卷入用蚝油和胡椒粉拌匀好的墨鱼丝。
3、卷好后放在案板上待用。
4、把鸡蛋磕开打匀。将卷好的墨鱼卷蘸满鸡蛋液。
5、将色拉油到入不粘锅，待油热将吐司卷放入，中小火煎四面，待吐司卷略焦黄盛出。
6、成品，开动。鲜咸香口，外脆里润。
