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【12m+】虾仁牛油果意式烘蛋

来源：料理馆阅读: 2.32W 次

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用料

黄油	5克
洋葱	30g
菠菜	30g
白蘑菇	2个
鸡蛋	2个
牛奶/配方奶	20ml
虾仁	3只
番茄/圣女果	半个番茄/2个圣女果
牛油果	半个
小圆奶酪	7克

【12m+】虾仁牛油果意式烘蛋的做法

准备材料
鸡蛋和牛奶一起搅打成蛋液
蘑菇、牛油果切片，洋葱切小块，番茄去皮切片（用圣女果的话就对半切），菠菜焯水切碎
小火融化黄油，加入洋葱炒香
加入菠菜，炒一炒
加入蘑菇，炒一炒
加入蛋液
铺上牛油果、虾仁、番茄
撒上奶酪碎，盖盖子闷一会，奶酪融化即可

本文链接：https://www.liaoliguan.com/changhemeishi/zaocanshipu/11e59.html

12m 虾仁意式牛油果

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