想起大学时候后街的烤土豆，每次出门上街都要来一碗，特别香，仿佛感受到了小铁铲当当当的切割声音。。。
用料
无敌好吃重庆小吃烤洋芋的家常做法烤土豆的做法
土豆去皮，切片，水煮，煮到软烂
另起一锅，必须不粘锅，下底油，下蒜，出香味，撒点盐，倒进去土豆片
别动，煎到有黄黄的锅巴才好吃
生抽，香葱，辣酱，孜然粉，捣碎拌匀
有没有很馋？没吃过四川烤洋芋的不必伤心，因为你想象不到啥味道。。。我要开动喽~
