用料
土豆泥（炼乳版超简单）的做法
土豆削皮切块上锅蒸20分钟，可以切小一点，蒸久一点都行，软点容易捣烂
蒸熟透后在碗里用勺子或者叉子捣烂，分几次加入炼乳搅拌均匀，搅拌到有点变白和质地粘稠了，用勺子刮整齐（很简单的）如图
热锅调个汤汁（水，淀粉，耗油，胡椒粉）
煮至起泡浓稠即可
把汤汁淋到土豆泥上即可，味道是内里香甜，外面咸香，再也不用去Kfc了
用到的是随处可见的炼奶，平时还可以配面包吃，调咖啡等等
小贴士
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