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夏天的快乐•周末宴客餐

   来源:料理馆    阅读: 2.74W 次
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夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图

周六早和集美去爬山,爬完山回来做了钵钵鸡没有鸡,清炒空心菜,凉拌黄瓜,清鱼🐟,还有西瓜🍉提子🍇,可乐🥤,这才是夏天该有的样子啊~( ̄▽ ̄~)~

用料  

⭐️钵钵鸡
某宝的钵钵鸡调料包
你爱吃的菜
⭐️凉拌黄瓜
黄瓜🥒 1根
白糖 适量
⭐️清蒸
1条
葱蒜 三四个
蒸鱼鼓油 3-4勺
⭐️清炒空心菜
空心菜 1把
耗油蒜 适量

夏天的快乐•周末宴客餐的做法  

  1. 某宝的调料包,我买的藤椒口味,如果你喜欢辣建议买红油口味。里面有料包,油包,芝麻包,搭配2瓶左右的矿泉水或者冷白开

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第2张
  2. 把爱吃的菜煮熟或者蒸熟,为了加快进度可以下煮上蒸,大概八九分熟捞出晾凉泡在钵钵鸡调料盆中腌制20-30分钟,放在冰箱冷藏室更快入味哦

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第3张
  3. 买调料包送的竹签,你也可以用牙签啦,或者直接不串也可以

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第4张
  4. 如果觉得味道清淡可以自己再调一个蘸料碗

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第5张
  5. 黄瓜切片撒上白糖搞定,夏天吃黄瓜还是很解渴的

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第6张
  6. 鱼🐟是早上腌制的,回来蒸15分钟左右,取出淋上蒸鱼鼓油搞定

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第7张
  7. 空心菜也是既简单又好吃的菜啦

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第8张
  8. 用牙签串了一碟香肠肉丸

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第9张
  9. 冰镇可乐,夏天标配

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第10张
  10. 冰镇西瓜🍉

    夏天的快乐•周末宴客餐的做法步骤图 第11张

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