一个人，也要好好吃饭
一个人，日子也要精致温暖
食物有超乎想象的治愈力量
它能填饱你的肚子
更能治愈你的孤独。
用料
| 牛肉 | 250克 |
| 西红柿 | 两小个 |
| 土豆 | 1个 |
| 香菜 | 1根 |
| 葱花 | 若干克 |
| 八角 | 两个 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 适量 |
| 白糖 | 适量 |
| 料酒 | 2勺 |
西红柿🍅牛腩炖土豆的做法
牛肉切小块。
冷水下锅，放入葱花大料适量料酒，锅开捞出牛肉备用。
西红柿🍅土豆切块备用。
准备调料，葱花，大料，白糖。
适量油热后，倒入白糖，炒到有点焦黄的样子。
放入牛肉，葱花大料，翻炒均匀后，加入西红柿🍅。
西红柿🍅翻炒软烂后，加入适当的清水。
注：爱吃成块的西红柿，这步可以放一半的西红柿，剩下的跟土豆一起放。
漫长的炖啊炖，先大火煮开，然后转小火，我炖了半个小时才加入土豆。
接着炖啊炖，等到土豆熟了，汤汁感觉粘稠了，加适量入盐，味精就可以出锅了。
接着放入适量香菜花🌸。
艾玛，挺好吃(｢･ω･)｢嘿
