又是吃剩的水果怎么办的问题来啦~
菜单用料中没有标准分量,请按实际情况制作即可。
用料
青提 | 若干 |
青提皮 | 若干 |
白凉粉 | 15ml水/1克粉 |
清水 | 适量 |
牛奶 | 适量 |
鲜奶青提冻的做法
材料非常简单,是提前一天做青提冻的~因为是吃剩的水果嘛,剥了皮就准备制作囖!
我用了大概200ml的水煮青提皮,中慢火煮到皮变软,液体有点颜色即可,捞起青提皮,加入白凉粉,混合,完全融化后关火。
准备放果冻的容器,放入青提,再倒入液体
大约八分满
静止放凉再放入冰箱冷藏
第二天取出,把果冻倒入适合大小的杯子里,加入牛奶
制造奶泡效果,可以用小型打发器打发牛奶,再倒入杯中(没有打发器,这一步是可以省略)
分层的效果
可以用吸管或者勺子捣碎青提冻,喝的时候,就能吃到果冻啦!
表面撒了一些亚麻籽~