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香浓回香豆

   来源：料理馆    阅读: 1.47W 次
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香浓回香豆的做法步骤图，香浓回香豆怎么做好吃

购买两斤本地产的，老种鲜蚕豆，配以佐料，秘制陈氏茴香豆。

用料  

茴香 25克
盐
老抽
八角
桂皮
香叶
黄酒

香浓回香豆的做法  

  1. 挑好的本地老种土蚕豆，洗净

    香浓回香豆的做法步骤图，香浓回香豆怎么做好吃 第2张

  2. 放入茴香、八角、桂皮等佐料，盐、料酒、老抽根据个人口味适量调配。清水漫过蚕豆约寸许，大火烧开转小火慢炖20分钟。

    香浓回香豆的做法步骤图，香浓回香豆怎么做好吃 第3张

  3. 捞出沥干

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  4. 装盘食用，回味无穷♾️

    香浓回香豆的做法步骤图，香浓回香豆怎么做好吃 第5张
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回香豆 香浓回香豆 香浓 好吃

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