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富贵虾滑

   来源:料理馆    阅读: 1.15W 次
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富贵虾滑的做法步骤图,富贵虾滑怎么做好吃

家庭版年夜鲜虾和花蛤还能这样搭,好看又好吃,绝了!

用料  

花蛤 500克
虾滑 1包
姜葱 适量
蒜末 5-6粒
葱花 适量
小米辣 适量
萝卜 小半个
粉丝 适量
生抽 一勺

富贵虾滑的做法  

  1. 先把葱姜料加入锅中,水开下花蛤,煮到花蛤开口了就捞出

    富贵虾滑的做法步骤图,富贵虾滑怎么做好吃 第2张
  2. 碗中加入虾滑,胡萝卜粒搅拌均匀(这里是用外面买现成的虾滑,也可以自己买鲜虾去剁成虾滑)

    富贵虾滑的做法步骤图,富贵虾滑怎么做好吃 第3张
  3. 然后把搅拌好的虾滑塞满开口的花蛤里,再把一个一个摆入盘中

    富贵虾滑的做法步骤图,富贵虾滑怎么做好吃 第4张
  4. 加入提前浸泡好的粉丝,最后把备好的蒜末小米辣铺在粉丝上,上锅8-10分钟就可以了

    富贵虾滑的做法步骤图,富贵虾滑怎么做好吃 第5张
  5. 出锅前撒上少许葱花,淋上一小勺生抽

    富贵虾滑的做法步骤图,富贵虾滑怎么做好吃 第6张
  6. 最后淋上热油就可以啦

    富贵虾滑的做法步骤图,富贵虾滑怎么做好吃 第7张
  7. 一道家庭版年夜饭就做好啦,富贵虾滑,好看又好吃。

    富贵虾滑的做法步骤图,富贵虾滑怎么做好吃 第8张

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