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年夜饭大菜之葱油珍宝蟹

   来源：料理馆    阅读: 2.31W 次
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年夜饭大菜之葱油珍宝蟹的做法步骤图

用料  

珍宝蟹 一只
姜 片
料酒 勺
盐 克
生抽 勺
葱 根

年夜饭大菜之葱油珍宝蟹的做法  

  1. 买一只肥硕的珍宝蟹，洗净，上锅蒸，蒸大概12分钟出锅

    年夜饭大菜之葱油珍宝蟹的做法步骤图 第2张

  2. 将蒸好的蟹分解，剪成一段一段，毛毛丢掉，蟹壳保留完整

    年夜饭大菜之葱油珍宝蟹的做法步骤图 第3张

  3. 起油锅，油热后放入姜片和蟹块，倒一点点料酒，翻炒，其间撒入盐、香葱、生抽等，蟹黄最后再倒入，最后把蟹壳丢进去

    年夜饭大菜之葱油珍宝蟹的做法步骤图 第4张

  4. 摆盘时下面是蟹块和蟹脚，最后扣上蟹壳，蟹蟹就做好了

    年夜饭大菜之葱油珍宝蟹的做法步骤图 第5张

小贴士

实话实说，因为食材好，怎么做都不会难吃😂

本文链接：https://www.liaoliguan.com/changhemeishi/nianyefanshipu/m4v5w4.html
珍宝 葱油 大菜 年夜饭

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