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美味便当10分钟搞定盐煎三文鱼

   来源:料理馆    阅读: 2.58W 次
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美味便当10分钟搞定盐煎三文鱼的做法步骤图

最近工作起来不着家,好久没有更新菜谱啦!今天带来的是盐煎三文鱼,健康美味又低脂~健身餐的好选择XD

用料  

三文鱼 两块
1根
1瓣
黑胡椒 少许
少许

美味便当10分钟搞定盐煎三文鱼的做法  

  1. 三文鱼正反撒上盐和胡椒,用手抹匀待用

  2. 葱切段,蒜切片

  3. 下少许油爆香葱蒜,然后下三文鱼

  4. 两面煎熟即可~

小贴士

1)三文鱼先煎带皮那面比较容易保持鱼肉的形状噢
2)准备一小碗水,待四面煎金黄后加入少许,盖锅盖用汽把里面的鱼肉闷熟~外脆里嫩!

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