又是有啥吃啥的快手便当~又是做完发现很好吃所以记下来分享给大家😄用料还是一人份~
用料
茭白 | 1根 |
白菇 | 2朵 |
大番茄 | 1个 |
大葱 | 一段 |
青红椒 | 适量 |
香菜 | 3根 |
酱油 | 适量 |
盐 | 少许 |
快手便当之番茄烩茭白的做法
番茄切小块,茭白切丝,白菇切片,辣椒切丁,大葱斜切片,香菜切小段备用。
锅里倒点油,加入大葱、白菇和番茄翻炒
大部分番茄化成酱,加入茭白和辣椒,翻炒几下再加适量酱油,快出锅时加点盐,关火以后撒上香菜拌匀,完成✅(左图)
小贴士
茭白和番茄必不可少,大葱和香菜提味儿太🉑️,辣椒可看个人口味适量加点。
图里里另个菜是我上次写过的孜然南瓜炒蛋,也好吃~~