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孜然花菜

   来源:料理馆    阅读: 6.56K 次
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孜然花菜的做法步骤图,孜然花菜怎么做好吃

用料  

花菜 半个
小米辣 半根
蒜末 3瓣
生抽 1勺
孜然粉 1勺

孜然花菜的做法  

  1. 把花菜切成小朵,洗干净。朵小一点好熟。
    小米辣半根切碎(能吃辣可加)
    蒜切末

  2. 锅中底油,烧热,下蒜末和小米辣。
    下花菜,翻炒1min加酱油(我家是海天海鲜酱油)
    再炒2min。
    关火,加孜然粉。出锅

小贴士

花菜不焯水,炒着杆子会变绿。口感脆,我比较喜欢

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