简单 易做 快速 ：）
用料
| 腌肉料 | 糖 酱油 酒 五香粉 鸡粉 黑胡椒粉 |
| 牛肉 | 自行掌握 大概300g |
| 韭菜 | 半把 大概200g |
| 孜然 | 适量 |
| 食用油 | 少量 |
| 大蒜 葱 | 根据个人口味 切碎或切块 |
| 盐 | 少量 |
韭菜孜然牛肉的做法
先把牛肉切片 或小块 根据自己的口味
放置在一个碗中 然后倒入腌肉料搅拌均匀 放置5分钟 或者更久
热锅 放入食用油 待油温稍热放入蒜 有香味了 即可放入牛肉 大火 爆炒 等肉快熟的时候 放入孜然 一起爆炒 闻到香味 炒至肉熟（看口味， 您可以选择7 8 或9分熟
最后倒入韭菜 放入少许盐 直至韭菜炒熟 就可以享用了
