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带着烧烤味的孜然鱿鱼须

   来源：料理馆    阅读: 1.39W 次
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带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法步骤图

用料  

鱿鱼须 250克
腌制（料酒，蚝油，生抽，糖少许） 适量
洋葱 1/4个或者再少一点都可以
孜然粉，孜然粒，盐，白芝麻 适量

带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法  

  1. 冰鲜鱿鱼须，处理一下

    带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法步骤图 第2张

  2. 用料酒，生抽，蚝油和少许糖腌制两小时以上

    带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法步骤图 第3张

  3. 油热下锅翻炒。鱿鱼须腌制完会有汤汁，把鱿鱼捞出来放锅里，那些汤汁不要倒进去，建议用平底锅做

    带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法步骤图 第4张

  4. 炒一会出水后把水倒了

    带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法步骤图 第5张

  5. 加入洋葱，盐，孜然粒，孜然粉，多煸一会

    带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法步骤图 第6张

  6. 出锅前撒上白芝麻即可

    带着烧烤味的孜然鱿鱼须的做法步骤图 第7张
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鱿鱼 烧烤 孜然

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