经常做孜然牛肉,所以试下孜然排骨
用料
酥脆的孜然排骨的做法
将买回来排骨洗干净
准备少许八角和香叶
加水放高压锅煮6分钟
平底锅放油盐后,放排骨煎,也加点白糖煎成两面金黄
煎成这样放孜然粉,翻面再放
两面用筷子翻下
酥脆不热气的孜然排骨做好了