拿68块钱八根的和28块钱八根的比了一下…还是贵的肉好吃呢…
所以请用好的肉！请用好的肉！请用好的肉！
用料
| 长条猪肋排 | 8-10根 |
| 五香粉 | 适量 |
| 酱油 | 50ml |
| 柳橙汁 | 50ml |
| 料酒 | 30ml |
| 红糖 | 2大勺 |
| 姜末 | 2大勺 |
| 蒜末 | 2大勺 |
庄祖宜版五香烤肋排的做法
烤箱预热200度
肋排洗净放入烤盘，表面均匀抹上五香粉。其余所有配料混合淋在肋排上，腌半小时以上。（烤盘大小应该在淋完之后底部腌料大概有0.5cm高，太大容易烤干）
腌完的的肋排放入烤箱，30分钟后取出翻面再烤二十分钟，直至肋排表面金黄，盘底酱汁浓稠。
出炉后每根肋排盘底滚一下，裹上酱汁即可盛盘。
