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五香鱼片

   来源:料理馆    阅读: 2.53W 次
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五香鱼片的做法步骤图,五香鱼片怎么做好吃

用料  

草鱼
生抽

五香鱼片的做法  

  1. 草鱼洗净切片,置于生抽、料、姜片混合的料中腌制半小时,晾干

  2. 蘸料:生抽、料酒、糖混合后煮沸,晾凉后加入醋。

  3. 将晾干的鱼片放入油锅中炸,扎后取出鱼片放入蘸料中,一会儿取出即可

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