#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#
我最爱的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜之一~~
是不是很像肉丝~，这是母上大人对付我这肉食动物特制的~
面筋吸收了糖醋的滋味，特别下饭，炎热的季节没有胃口的话，我就捧着这一盘当饭吃~呼啦啦的~~＞▽＜
用料
| 镇江香醋 | 一大勺 |
| 薄皮青辣椒 | 3个 |
| 面筋丝 | 一把 |
| 白砂糖 | 一大勺 |
| 食用油 | 一大勺 |
| 盐 | 一小勺 |
糖醋面筋炒辣椒的做法
面筋丝切成3厘米左右长度，放入沸水烫熟，撩出沥干（图片是菜场拍的原型~~）
热锅倒一大勺油，放入青椒撒盐，煸炒至变色，盛出
面筋丝再倒入锅中，用余下的油翻炒
撒糖，倒醋，炒匀
再把青椒倒入混合~
盛出！
小贴士
用量中一大勺为15ml，一小勺为5ml~
