今天终于做成了满意的糖醋排骨,原来这么简单,和咖喱鸡肉一样简单。两个娃超喜欢吃。圆满
用料
简单~糖醋排骨的做法
排骨焯水,捞出
热锅,少量油,炒排骨
把提前调好的糖醋汁倒进去,料酒:生抽:白米醋:冰糖,=1:2:3:4
翻炒片刻,倒开水,没过排骨,小火30分钟
大火收汁,想汤汁浓厚一点,可以稍微勾点芡进去,加点生抽调颜色,出锅
小贴士
勾不勾芡随意不需再加盐