甜酸味菜谱最受欢迎,配合新鲜菠萝,清爽口感最适合夏日。
菠萝去皮去钉切块泡淡盐水待用（用了半个）。
大鸡胸一块切粗条,落盐,鸡粉,天妇罗粉,鸡蛋,少许水捞匀。
中火放鸡柳炸至两面金黄。
炸好的鸡柳装起用厨房纸吸去油分,锅里留底油放甜酸酱略炒,放入鸡柳和菠萝块翻炒均匀即可上碟。
开动了。
