用料
酸甜可口的山楂雪丽球（25）的做法
将山楂洗净晾干或擦干，对半切开，去掉核及头尾；并将切好的山楂、冰糖水混合在一起，放入微波炉加热至软烂。
用榨汁机榨成泥。
将山楂泥倒入不粘锅，中小火翻炒至山楂泥流动性差。
将山楂泥稍凉搓成球平铺冷藏1小时后取出粘上白砂糖。
