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相关南瓜炒鸡丝的最正宗的做法
南瓜炒鸡丝
很诡异的搭配对吧?因为冰箱里刚好还剩一个有机迷你南瓜,一块鸡胸肉,就胡乱随手炒了。南瓜有些太甜,其实不大适合做炒菜,熬粥一定非常好吃。不过也还算不错的尝试,整道菜味道还可以。鸡丝也很嫩。用料南瓜鸡胸肉大蒜盐生抽料......
12-15
南瓜丝炒鸡蛋
用料嫩南瓜300g鸡蛋2枚南瓜丝炒鸡蛋的做法南瓜切丝鸡蛋加调料打散成蛋液炒锅预热后下适量油,下南瓜丝煸炒至8分熟(如不好掌握,那就算时间吧,3分钟足够了)。再倒入打好的蛋液同炒至蛋液收干。起锅装盘。成品小贴士如手边......
10-03
鸡蛋炒丝瓜
丝瓜是一种营养价值非常高的蔬菜,拥有着大量的维生素C,所以大家在食用丝瓜时可以有效的对抗坏血病,对于各类维生素C缺乏症也可以有效的进行着预防。在健脑美容方面,丝瓜的作用也十分的明显,因为大家在多吃丝瓜的前提下可以......
03-12
炝炒南瓜丝
春末夏初的嫩南瓜,家里老人特别喜欢吃,用猪油和干辣椒炒出来的南瓜丝特别香,本来是要放花椒的,老人不喜欢就没放。我要特别说明一下,我不热衷于切丝,这次直接用的刮丝器,是什么样的厨房聪明人发明了这些小机器,太棒了。顺便推......
07-15
南瓜鸡丝羹
用料南瓜适量鸡脯肉少许芦笋少许蒜泥少许盐适量淡奶少许鸡精少许黄油适量南瓜鸡丝羹的做法南瓜去皮切成块,入180°烤箱烤到软烂,取出南瓜放入打浆机中,加入淡奶搅拌成泥鸡脯肉蒸熟后撕成丝。芦笋焯熟后切成片锅中加入黄......
01-16
南瓜炒鸡块
鸡肉的鲜在南瓜的清甜和青椒的微涩衬托下,别有风味。营养齐全,如果是一人食晚餐,亦饭亦菜,主食都可以不用加了。用料鸡腿2只去皮南瓜150克青椒1-2个生姜1小块绿色线椒1根(可无)生抽2汤匙食用油1汤匙盐1茶匙料酒2汤匙清水适......
04-06
小炒南瓜丝
用料小南瓜1个小米椒2个蒜2瓣白糖0.5勺鸡精1勺盐适量小炒南瓜丝的做法南瓜去瓤切丝,蒜切沫,小米椒切小片热油下蒜末小米椒,炒香放南瓜丝,炒1分钟左右,南瓜丝出水的样子,加白糖,鸡精,盐,炒两分钟,出锅......
01-25
炒南瓜丝
南瓜众所周知,都是软软糯糯的,可我偏爱的就是这个爽口的,早餐喝粥就着这爽口的南瓜丝,估计会让你多喝上两碗粥。用料南瓜克红辣椒1个大蒜6瓣素油适量盐适量炒南瓜丝的做法南瓜洗净去瓤,切片后改刀切丝。红辣椒洗净切丝。大......
09-05
丝瓜炒鸡心
用料丝瓜鸡心姜,葱,盐,油丝瓜炒鸡心的做法把鸡心、丝瓜、姜、葱洗干净,切好鸡心要切开来洗锅里烧开水,鸡心放到水里焯下,以去腥味另把姜切片,葱切碎,备用锅里倒上油,热了以后放入姜片炝锅,倒入丝瓜略炒然后放上鸡心,加盐,出锅......
12-11
丝瓜炒鸡杂
这是道快手菜,适合上班族。鸡肾切片,鸡肝切块,用生粉,生抽,胡椒粉,料酒,姜拌匀,再倒入生油锁住水分,腌制十分钟,备用。丝瓜去皮,切滚刀块备用。热锅下凉油,下姜蒜煸出香味,倒入腌好∽大火爆炒鸡杂,至8分熟,倒入丝瓜,快速翻炒,至丝瓜变......
11-07
南瓜丝炒蛋
用料嫩南瓜1个鸡蛋2个盐适量南瓜丝炒蛋的做法南瓜擦丝,我今天用的是鸭蛋,蛋内少许盐,打散,锅内放油,先炒蛋,盛出,随后炒南瓜丝,炒到南瓜丝变软,放入水,加盖焖一下,直到南瓜丝差不多熟,加入蛋和适量盐起锅早上当下粥菜,营养又美味第......
07-09
炒嫩南瓜丝
嫩南瓜,真的很好吃,清淡可口,消化还快。用料南瓜500克油10克盐5克鸡精半勺红辣椒5个姜3片蒜3瓣炒嫩南瓜丝的做法1.选一个特别嫩的南瓜2.洗干净切丝,滴干水分。3.切好佐料,小米辣红辣椒5个切段喜欢辣的多加一点,姜切末,蒜切末......
03-14
素炒南瓜丝
用料小南瓜1个葱10克大蒜1瓣剁椒5克盐2克醋5克油10克鸡精1克素炒南瓜丝的做法小南瓜洗净切丝,葱蒜切末,一勺剁椒,备用坐锅点火,倒油入锅,油热放入葱蒜,剁椒炝锅。炝锅炒香后放入南瓜丝翻炒南瓜丝翻炒后会出水,继续翻炒,炒熟后......
11-18
鸡丝南瓜粥
用料鸡腿1只南瓜一小块大米小半碗葱花盐1勺香油鸡精鸡丝南瓜粥的做法鸡腿洗净,划刀,放姜片葱,煮熟。香菇泡发。南瓜切小粒。香菇切小粒。煮熟的鸡腿放凉,撕成鸡丝。放入葱花。加入一勺盐,香油,一点点鸡精。搅匀。适量大米,洗......
02-08
牛肉南瓜鸡蛋炒粉丝
自创!超级好吃噢😌用料粉丝(超细龙头粉丝)适量牛肉适量南瓜🎃适量鸡蛋2个朝天小辣椒2小只橄榄油、酱油、盐、蒜、香菇酱、鸡精、调味料少许牛肉南瓜鸡蛋炒粉丝的做法材料备齐锅内加橄榄油,鸡蛋、牛肉分别调入少量盐,入锅......
06-19
清炒南瓜丝
南瓜是一道非常常见的一道食材,具有非常高的营养价值,而且南瓜的食用方式也是非常的多,嫩瓜可以清炒、摊煎饼、做馅料,老瓜可以煮粥、蒸食、炖汤,甚至还可以用来面点的上色。但是无论怎么做都非常美味,今天就为大家分享一个......
07-17
小南瓜炒肉丝
疫情封控在家,团购的蔬菜包中有两个小南瓜,以前不是很喜欢吃南瓜,现在特殊时期不舍得浪费食材,无肉不欢的我用它和肉丝一起爆炒,结果发现米饭不够吃了,因为炒出来的菜特别好吃😋用料小南瓜1个瘦肉150克盐2克淀粉1小勺油30克......
12-26
南瓜炒鸡蛋
用料南瓜300克鸡蛋2个葱2个条蒜2瓣盐适量姜2片南瓜炒鸡蛋的做法南瓜切成薄片,要特别薄,不然很难熟。鸡蛋加点盐搅拌葱姜蒜切末,葱绿和葱白要分开装一定要热锅冷油,待锅热后,下适量的油。这样炒出来的蛋才会嫩!鸡蛋下锅用筷......
03-23
董太的私房菜--鸡蛋炒南瓜丝
用料南瓜四两鸡蛋1个葱1根大蒜2瓣盐适量董太的私房菜--鸡蛋炒南瓜丝的做法将葱摘好,切末,放入鸡蛋中混合,然后将鸡蛋炒好,放在一边。将大蒜剥好洗净,切块儿。将南瓜洗净然后切丝。锅中放入适量油,放入葱和大蒜爆炒,然后放入......
12-23
丝瓜炒鸡蛋
丝瓜滑蛋丝瓜炒鸡蛋,丝瓜翠绿,鸡蛋嫩滑松软的小秘诀,超美味!今天给家人做了一个丝瓜炒鸡蛋,丝瓜翠绿鲜甜,鸡蛋嫩滑蓬松,非常美味,现在把做法分享给大家,喜欢的朋友做起来!准备食材:丝瓜2根,鸡蛋3个做法:1⃣️准备食材,......
12-08
南瓜炒鸡丁
用料鸡胸肉南瓜胡萝卜土豆豌豆油生抽盐味精南瓜炒鸡丁的做法鸡胸肉切丁;土豆去皮,洗净,切丁;胡萝卜洗净,切丁;南瓜去蒂去瓤,切丁鸡丁加料酒、盐腌制,放淀粉拌匀炒锅置火上,放油,5成热,放腌好的鸡丁,土豆丁、胡萝卜丁、豌豆,爆炒至8......
01-16
鸡蛋炒南瓜
用料南瓜750克鸡蛋1/2只盐2克花椒油一滴葱花一点鸡蛋炒南瓜的做法南瓜洗净去皮,切厚一点的片。鸡蛋加上一滴花椒油调匀(做月饼剩下的蛋液,蛋黄用的差不多了,所以鸡蛋颜色比较浅)切好葱花备用。锅中倒油,五成热的时候倒入葱......
01-29
南瓜丝炒鸡蛋孩子爱吃
我儿子不爱吃蔬菜,鸡蛋很爱吃,所以特地这样炒,分分钟吃下蔬菜鸡蛋用料鸡蛋3个南瓜小半个盐适量南瓜丝炒鸡蛋孩子爱吃的做法南瓜切丝鸡蛋打匀加点盐备用热锅下油,炒南瓜丝南瓜丝断生,熟了以后放入鸡蛋,等鸡蛋熟了翻炒一下,就......
02-25
南瓜丝炒肉
用料眉毛肉半斤嫩南瓜一个姜,蒜适量盐适量生抽适量红苕粉适量南瓜丝炒肉的做法把南瓜切丝用盐腌制,炒的时候不用放盐了眉毛肉切片,用红苕粉和盐码匀,备用姜蒜切好备用热锅下猪油炸香姜蒜,注意不要炸糊了下肉片,炒散,下生抽,炒......
08-16
嫩炒南瓜丝
嫩嫩的仔南瓜我们叫“仔番蒲”,家里种的南瓜,从小到大都超爱的做法。清淡美味用料南瓜300克盐适量蒜头2-3瓣味精小几粒嫩炒南瓜丝的做法将青南瓜均匀切丝不需要削皮,南瓜还很嫩的。蒜头拍扁备用热锅下油,爆香蒜头后下南瓜......
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