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馒头丁玉米粒
用料剩馒头2个甜玉米1根胡萝卜100g葱花馒头丁玉米粒的做法胡萝卜削皮切丁,甜玉米切出玉米粒馒头切丁锅中倒5ml色拉油,烧热,倒入馒头丁,慢火炒至金黄重新放油,倒入胡萝卜丁煸炒,放入甜玉米粒、300ml清水,盖上锅盖煮至水干倒入......
01-11
玉米馒头碗
注意看小贴士。用料普通面粉200g细玉米粉70g酵母3-5g水160g左右植物油涂抹用,适量玉米馒头碗的做法手揉或者厨师机,所有材料揉成表面光滑的面团。面团发酵两倍大后,取出。按压排气,开始做。面团一分为二,基本2:1搓成粗细两......
03-31
鲜玉米粒馒头
用料鲜玉米一个面粉300g酵母2g水170ml鲜玉米粒馒头的做法酵母溶于水,搅拌均匀倒入面中和成面团盖保鲜膜发酵至两倍大鲜玉米把粒弄下发酵好的面团挤压出空气,揉匀,把玉米粒揉进去分次6个小团分别揉成馒头,静置15分钟,开水入......
01-08
玉米面馒头
多吃粗粮没毛病用料玉米面100克面粉400克酵母5克白糖10克常温水280克筷子一双玉米面馒头的做法玉米面,普通面粉放一起旁边放入糖,酵母给酵母的地方先倒一丢丢水,可以融化酵母的份量就可以,你也可以融化好酵母在放进去然后......
12-04
玉米面馒头
用料玉米面100克面粉200克酵母粉3克鸡蛋1个色拉油20克葡萄干适量玉米面馒头的做法玉米面粉开水搅拌均匀,稍晾凉备用。玉米面粉大约晾至36度左右+打入一个鸡蛋+一勺白糖+3克酵母+面粉,36度温水和成絮状。加入20克左右色......
03-21
玉米碜馒头
方子来源于【Michelle米歇尔—山东大馒头】的变换所得。做之前请先看小贴士再决定要不要做。用料五得利九星面粉500克玉米碜100克酵母5克盐2克白糖20克水330克玉米碜馒头的做法玉米碜提前泡水一夜,所有食材混合均匀揉......
04-04
米粒馒头
用料低筋面粉100克牛奶50克糖10克酵母1克食用油4克红曲粉少许细头勾线笔1支食用竹炭粉少许米粒馒头的做法1、按先放液体后放粉的顺序把牛奶、糖、食用油、酵母、面粉搅拌成棉絮状混合成团,搓衣服开始啦😂用力向前托出......
01-06
玉米小馒头
大林是个一岁半的小朋友,自从有了这个小朋友以后,为娘的就千方百计的想做好吃的来俘虏儿子的胃^_^因为是给小朋友吃的,所以我个头做的比较小,然后小朋友可以一次吃1个这样不浪费,平时外面买的馒头一个都吃不完。大家也可以......
10-27
玉米渣馒头
朋友给了一袋玉米渣,她买错了,我来解决😎面粉:玉米渣=5:1用料面粉5份玉米渣1份玉米渣馒头的做法手发面:我不太会😕略去n个字面包机发面:面包机先放水,加2勺糖、丢丢盐在水里,然后加面。加完面,最上面用手指按一下放一勺酵母,......
08-18
玉米馒头
玉米面含有丰富的营养素,卵磷脂、亚油酸、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、延缓衰老等多种保健功效。用料玉米面80克面粉180克酵母2.5克牛奶140克温水30克糖15克玉米馒头的做法将酵母放入30g温水中,搅拌后稍微......
06-08
鸡丁玉米粒
用料鸡胸脯肉玉米粒青豆生抽盐料酒蒜末麻油鸡丁玉米粒的做法鸡胸脯肉切成块,加料酒、生抽,入味热锅热油,入鸡块大火翻炒3分钟,加入蒜末入玉米粒,青豆,大火翻炒2分钟,加盐、麻油调味再翻炒一分钟立即出锅装盘,就可以吃了......
12-15
有玉米粒的玉米馒头
网上买的豆奶粉直接冲水太甜了,加到馒头里将将好👌用料玉米粒120克中筋面粉280克豆奶粉一小包酵母粉4克白砂糖10克盐2克有玉米粒的玉米馒头的做法玉米粒加一点水用榨汁杯打碎温水溶解酵母所有原材料混合在一起。由底层......
07-14
玉米糁馒头
玉米丰收季,老家亲戚给了玉米糁,熬粥,蒸馒头最佳。今天做的是6个馒头的量用料面粉300克玉米糁100克水250克酵母5克玉米糁馒头的做法面粉、玉米糁、酵母放盆里,倒入250g水边倒边搅拌成穗状,再用手和成团,盖盖子醒10分钟,在和......
10-06
玉米面馒头&玉米面红枣馒头
粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克(可根据自己口味增减)(也可不放,就是原味馒头哦)4、酵母2克5、红枣去核切丁适量(可不放)6、温水100-110克(根据粉面吸水程度适量增减)7、玉米油10克玉米面......
12-29
玉米糊馒头
心心念的把鲜玉米从田头带回家被老公果断的嘲笑因为玉米实再是太老了😱老公的说法是再长两天就可以晒干磨玉米面了😭为了不让我的劳动力白白浪费,开动我的脑细胞。决定做一次创新的玉米糊馒,所有的步骤都是摸索着来的,只......
07-19
玉米馒头
用料中筋面粉400克牛奶220克左右细砂糖40克酵母4克猪油15克南瓜粉适量抹茶粉适量玉米馒头的做法先将除南瓜粉和抹茶粉之外的材料混合揉成光滑的面团。将面团发酵成两倍大排气,分别分割成60G,170G和450G的面团。把450G左......
10-19
蒸玉米馒头
买的玉米自发面粉用料面粉500克水适量克蒸玉米馒头的做法成品小贴士忘记拍过程图了。......
12-11
玉米🌽馒头
用料玉米自发面粉500克水(看需要程度)克白糖(看自己喜欢的甜度)克牛奶(纯牛奶或奶粉都可以)玉米🌽馒头的做法把面粉,汤,牛奶准备好用蒸锅把水烧开,打开盖子稍微凉一点,不是很烫手就行了,把玉米面粉揉成团,不要很湿,不然不成型,然后......
04-08
玉米汁馒头
用料玉米2根面粉500克酵母5克水少许白砂糖60克玉米汁馒头的做法玉米加少许水榨汁,水尽量减少面粉、酵粉、糖搅一起,慢慢加玉米汁,揉成团。醒发10分享,分割,发酵,最后中小火蒸15分钟就好了......
12-20
玉米喜馒头
借鉴大枣花生的玉米馒头配方,用木质模具做了些小花样,印着寿字、福字的喜馒头,看着喜庆吃着健康,做给家里老人吃添寿送福^-^用料玉米面200克中筋面粉300克酵母5克温水270克左右(根据面粉干湿度适量增减)玉米喜馒头的做法准......
06-15
玉米粉馒头
多吃杂粮有益健康,今天做了玉米馒头,很好吃哦!用料玉米粉400克中筋面粉100克温水285克糖15克发酵粉5克玉米粉馒头的做法准备好玉米粉和中筋面粉,混合均匀。温水中加入糖和发酵粉混合均匀。倒入混合好的面粉。用筷子搅拌成......
11-06
甜玉米馒头
正是吃玉米的季节,甜美多汁的甜玉米让人百吃不厌…………既然甜玉米这么多汁,何不榨出汁来做馒头,会是什么味道?想想都好期待,说干就干~~用料甜玉米3个高筋粉600克干酵母4克甜玉米馒头的做法鲜甜多浆的甜玉米。我直接用刀切......
02-07
鲜玉米馒头
用料新鲜甜玉米粒100克中筋面粉400克奶粉20克水135克酵母5克糖40克炼奶20克食用油10克盐1克鲜玉米馒头的做法玉米加水,用榨汁机榨成汁。把所有东西加在一起,搅拌成光滑的面团。我用海氏厨师机,3档搅拌15分钟。搅拌好的面......
04-23
四丁玉米粒
天气炎热,不爱吃肉,来道小清新的也是不错选择。用料玉米棒2根瘦肉100g火腿肠2根青椒1个洋葱半个四丁玉米粒的做法将甜玉米从玉米棒上掰下来各种材料切成丁,2粒蒜米拍碎,下油锅慢火炸香油肉丁炒变色,加入盐、料酒、酱油翻炒......
11-22
玉米型馒头
用料面粉克水克红薯菠菜酵母克玉米型馒头的做法红薯蒸熟打泥、菠菜煮熟打汁、分别和面,等待醒发分别做成玉米形状二次醒发上锅蒸熟,开锅15分钟松软的玉米馒头,蒸好啦......
01-09
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