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蕨菜怎么煮

   来源：料理馆    阅读: 6.64K 次
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蕨菜怎么煮的做法步骤图，蕨菜怎么煮怎么做好吃

家乡的味道

用料  

蕨菜 1把
盐 1克
蒜 2瓣
小米辣🌶️ 1个
腊肉 适量
酱油 1小勺

蕨菜怎么煮的做法  

  1. 用手把蕨菜上的毛去掉摘成段洗净

    蕨菜怎么煮的做法步骤图，蕨菜怎么煮怎么做好吃 第2张

  2. 水沸腾加入洗干净的蕨菜焯水3分钟

    蕨菜怎么煮的做法步骤图，蕨菜怎么煮怎么做好吃 第3张

  3. 焯水之后放入凉水滤干

    蕨菜怎么煮的做法步骤图，蕨菜怎么煮怎么做好吃 第4张

  4. 起锅热油加入腊肉煸炒下，再放入蒜米和小米辣

    蕨菜怎么煮的做法步骤图，蕨菜怎么煮怎么做好吃 第5张

  5. 爆香之后加入蕨菜加点盐翻炒，快熟的时候加入点酱油

    蕨菜怎么煮的做法步骤图，蕨菜怎么煮怎么做好吃 第6张

  6. 完成了✅

    蕨菜怎么煮的做法步骤图，蕨菜怎么煮怎么做好吃 第7张
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好吃 蕨菜怎么煮 蕨菜

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