留学生 好惨
拯救考试季的蜡黄脸
本来点外卖就可以解决的事情
非要自己动手
😭
用料
玉米鸡 | 1人/只 |
糯米 | 15g克/只 |
大葱 | 1根 |
大蒜 | 4瓣/只 |
枣 | 6颗/只 |
白芷 | 没有也行 |
人参或党参 | 没有也行 |
草果 | 1个 |
白果 | 1粒 |
盐 | |
白胡椒粉 |
简易版参鸡汤🐔|🈚️参也行的做法
糯米提前泡水30分钟
玉米鸡去翅尖 去鸡屁股
糯米塞进鸡肚子 不要塞太实心 不然会像粽子
之后放3−5粒大蒜 一定要放蒜 很提味☑️
给鸡一条腿上用刀开口 把另一条腿塞进去 相当于封住了鸡肚子 担心的话在用牙签固定
再把除盐和白胡椒粉以外的所有辅料放进锅里
鸡肚子朝下!!!!很重要 一定要朝下🔺
我还放了白玉菇提香
还可以放板栗 香菇 有啥放啥吧
普通锅煮40分钟
高压锅煮汤模式 30分钟
出锅调盐和白胡椒粉
可放适量葱花
泡饼煮面都很好吃