用料
猪肉 | 500克 |
香菇 | 4朵 |
红薯粉 | 1小把 |
豆芽 | 0.5斤 |
韭菜 | 15根 |
大葱(葱白) | 1根 |
包菜,椰子菜 | 0.5个 |
豆腐 | 1块 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 1克 |
香油 | 1勺 |
耗油 | 1 |
韩式饺子,包菜饺子,必品阁饺子。的做法
准备好材料,豆芽焯水,挤干。
挤干
红薯粉焯水煮熟
大葱,肉,韭菜
豆芽剁碎
香菇切丁
红薯粉切碎
韭菜切
大葱切
一整个包菜,我只用一半,切碎,用盐掐一掐水。挤干
豆腐捏碎,挤干水分。所有材料都记得挤水,不然馅料都是水。
加入肉末,搅拌均匀这是底料。
再加入包菜,一起混合
加酱油,耗油,香油,胡椒粉,搅拌均匀,馅料完成。
完成
好吃。我觉得比泡菜好吃哦。