因疫情原因 在家有大把时间来研究美食吧 我想大家和我也一样 今天分享一个超级简单的炸酸奶哦 平时就当小零食 我们家小朋友特别爱吃
用料
| 酸奶 | 一瓶 |
| 糖 | 20克 |
| 玉米淀粉 | 30克 |
| 面包糠 | 适量 |
| 鸡蛋 | 一个 |
安慕希脆皮炸酸奶家庭版的做法
将安慕希 玉米淀粉 糖 混合一起 放入锅内小火 一直不停搅拌 直到水分收干即可
大概成为这个样子 酸奶不容易重勺子上掉下来即可
我是把拌好的酸奶放入冰块盒里面，因为到时候也很好脱模，放冷却后 丢到冰箱冷冻5小时以上
后面我着急吃忘了拍照！准备鸡蛋液 还有面包糠 把冰冻好的酸奶拿出来，放入准备好的蛋液里洗个澡再到面包糠里面打个滚即可！油锅烧热，炸2-3分钟就好啦！总而言之真的超级简单的甜点哦！哈哈每个小孩都喜欢的
我这个是着急炸的 所以第一锅炸得不太好 后面就熟来生巧啦！可惜我只管吃忘了拍
