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不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食

   来源:料理馆    阅读: 1.15W 次
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不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图

因为自己本身喜欢简单又美好的事物
那么  我们就一起来做这款溶豆豆吧
大人小孩都无法抗拒的造型
🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
仔细看  认真做  好好品尝

用料  

鸡蛋 4个
奶粉A 25克(蛋黄)
奶粉B 60克(蛋清)
酸奶 120克
宝宝可不放❤️
玉米淀粉 30克(可不放)
这边酸奶分成两份

不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法  

  1. 把四个蛋清蛋黄分离  然后我们先打发蛋黄哈

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第2张
  2. 打发好的蛋黄 颜色明显变淡  因为灯光缘故 照片显示的更白哈  这些都不重要  这一步就相当于做蛋黄溶豆  你只需要把蛋黄打发到位就好啦  然后加入奶粉A  25克  翻拌均匀

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第3张
  3. 一颗颗挤好蛋黄溶豆迷你版  记住每个溶豆之间空些位置  然后放入烤箱90℃烘烤定型  至于时间  等你做好蛋清溶豆拿出来反正刚好的  不用管它

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第4张
  4. 这是我提前拌好的酸奶+奶粉B  60克+玉米淀粉24克(拌好后分成两碗哦) 因为我自己另外又多准备了一份蛋清

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第5张
  5. 好了  开始干它 哈哈哈哈  就是打发到有小尖角就可以啦(糖看你需要放)

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第6张
  6. 大概这个样子差不多了  可以倒入拌好的酸奶啦  接下来又是翻版哈  不要担心消泡  只要打发的好 正常翻拌是不会消泡的

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第7张
  7. 提前取出刚刚的蛋黄  然后挤出花瓣形状  接着再放入烤箱90℃烤50分钟

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第8张
  8. 是不是超级漂亮呀  像洋甘菊一样  看着心里暖暖的  很治愈

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第9张
  9. 装罐  开吃吧

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第10张
  10. 忍不住多拍了几张  太好了哈

    不会失败的花朵溶豆之宝宝辅食零食的做法步骤图 第11张

小贴士

1.蛋黄蛋清打发到位
2.挤的时候要快

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