用料
宝宝辅食牛肉松（非面包机版本）的做法
牛肉切块，冷水下锅焯水，去血沫，捞出，重新加水下锅，加2片姜，2小段葱，锅开后下锅煮，至牛肉炖烂为止（建议高压锅焖，我没用高压锅，炖了接近三个小时）
牛肉块捞出，晾凉后，仔细挑出筋、皮，只留纤维状的肉
手撕牛肉，越细越好
如果感觉不够细，可以参考下一个步骤
装入食品袋，敲打或者用擀面杖（我用的啤酒瓶代替擀面杖）擀，擀的细一些
辅食碗带的撵磨棒，敲打敲打
擀后的效果（其实还是不够细，有功夫最好手撕）
干净的锅，不加油，小火慢慢炒制，火越小越好，不停翻炒（用筷子来回翻即可），直至炒至金黄色，出锅晾凉
炒制后的效果
搅拌机慢速搅拌，无大块即可
密封盒密封，冰箱保存
