【仙女毛巾卷】将奶油裹进那张薄薄的班戟皮中,轻轻卷起,千层被改变了形状,但是味道依旧让人欲罢不能。一口下去,满满的奶香,班戟皮的加入冲淡了因单一的奶油而导致的腻味。都说体重要浪费在美好的食物上,美味当前,就让我们暂时忘掉减肥这件事,死心塌地地沉溺在这款泡芙的美好甜腻里。
用料
鸡蛋 | |
牛奶 | |
白砂糖 | |
红心火龙果汁 | |
低筋面粉 | |
无盐黄油 | |
淡奶油 | |
细砂糖 |
免烤箱!一次就能成功的仙女毛巾卷,超好吃的做法
将红心火龙果压挤出汁
在碗中打入鸡蛋,加入白砂糖搅拌均匀
依次加入牛奶、红心火龙果汁,低筋面粉搅拌均匀
加入融化的无盐黄油搅拌均匀,过筛去除颗粒,冷藏两小时
取出面糊搅拌均匀,平底锅小火加热,倒入适量面糊,均匀摊开
小火加热至面饼鼓出气泡,成熟即可倒出,依次煎出面饼,冷却备用
取四片面饼依次叠加铺开,涂抹上奶油,两头轻收起,轻轻卷起,撒上糖粉装饰即可