南方还是太热了，煮甜品解暑
【银耳汤是一种常见的滋补身体的食物，对于人体有很多好处，首先有补血益气、活血、健脾养胃的功效，在食用之后可以补充人体所需的维生素、蛋白质、钙磷等矿物质，还具有美白肌肤、滋养细胞的作用。】
用料
| 新鲜银耳 | 半朵 |
| 枸杞 | 30粒 |
| 红枣 | 5颗 |
| 黄冰糖 | 适量 |
| 花生 | 50克 |
银耳汤（简单家常版甜品）的做法
1、我买的是鲜耳，去除根部洗净，冷水泡备用
2、红皮花生买带壳自己剥的、红枣切条去核，洗净备用
3、枸杞洗净泡冷水留，这个是最后要连水一起入锅
4、糖适量：黄冰糖、红糖、白冰糖是糖都可以的
花生、红枣冷水放锅里泡半个小时，然后再开火煮沸，水开后转中小火熬煮30分钟
1、把泡发好的鲜耳撕小片，和冰糖一起倒入
2、水再次开后，转小火熬煮30分钟
3、最后，放入红枸杞水，水开关火，盖锅盖焖几分钟
端一碗来阳台慢慢喝！
解暑，出胶的银耳营养丰富，满满的胶原蛋白！
放冰箱后口感更加！
小贴士
1、花生想软烂就增加煮的时间，再放鲜耳
2、放了鲜耳就转小火，避免溢锅！
3、还可以加百合、薏仁、莲子……等一起煮
