很多人吃过燕窝,通俗点燕窝是燕子的口水。雪燕不是燕窝,是雪莲分泌出的一种汁液,因为泡出来和燕窝极像,而且是纯植物的,称为雪燕,关键是吃的更放心,无加工滴噢。不需要像燕窝一样还得挑毛噢。
用料
神秘雪燕的做法
一个人泡5克雪燕15个小时,发头极其厉害,不要被吓到噢。
泡好以后冲洗一下,然后放炖盅里加冰糖,隔水炖30分钟即可噢
有红枣,枸杞都可以放入一起炖,没有禁忌的。全家人都很爱噢
小贴士
雪燕有少许杂质,那个是树皮之类的,吃了也没事,不需要担心噢