牛轧糖🍬应该是是我最爱的糖果了,🈶️太妃糖的黏度,还有最爱的花生碎的香味,加上美味营养的蔓越莓,堪称是永不衰败的经典奶糖了😛
用料
棉花糖 | 300克 |
黄油 | 50克 |
草莓味奶粉 | 100克 |
花生碎 | 160克 |
蔓越莓干 | 100克 |
美腻哒草莓🍓味牛轧糖🍬的做法
准备好所有材料后。黄油🧈入不粘锅,小火儿融化好,加入棉花糖,翻拌至完全融入黄油,加入奶粉,继续翻拌到看不见奶粉,关火,加入花生碎和蔓越莓干,翻拌均匀。🌷
倒入牛轧糖整形盘,戴手套按压整形,铺上油纸用擀面杖擀压平整,冷却30分钟🦩
用刀切成小块,摆放整齐,粉粉哒~好好看🌸
用糖果袋装好,封口机封口,完美~🍑