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100%成功的雪花酥

   来源:料理馆    阅读: 3.06W 次
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100%成功的雪花酥的做法步骤图

用料  

饼干 200克
棉花 300克
奶粉 160克
果仁(花生、杏仁,蔓越莓、葡萄……) 混合一共150克
黄油 55克
不粘锅和木的
一个方形模型和吸油纸

100%成功的雪花酥的做法  

  1. 准备齐材料✨(黄油在冰箱)

    100%成功的雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 按方子称好材料✌🏻

    100%成功的雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 制作过程我忘拍照了,很简单,按我说的走。
    1.开小火,把黄油放入锅热到融化
    2.倒入棉花糖和送了的黄油一起搅拌,直到棉花糖融化,关火
    3.倒入奶粉与融化的棉花糖一起搅拌均匀
    4.奶粉和棉花糖搅拌均匀后倒入坚果和饼干
    5.用力搅拌,直到所有材料都粘在一块
    6.倒入垫有吸油纸的模具中,压成型

  4. 冷却后倒出来是这样的,给它的表面都抹上奶粉

    100%成功的雪花酥的做法步骤图 第4张
  5. 冷却后根据自己想要的大小切条,在撒奶粉

    100%成功的雪花酥的做法步骤图 第5张
  6. 切成小块后再撒奶粉,反正就是每一面都有奶粉就对了
    不然怎么叫雪花酥😄

    100%成功的雪花酥的做法步骤图 第6张
  7. 最后装到干净的罐子里~

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